中国餐饮博大精深，“入之愈深，见之愈深”，袁枚的《随园食单》，明代的《饮食绅言》、《饮馔服食谱》，清代李渔的《闲情偶寄》，薛宝辰的《素食说略》，在这些有关饮食的要义中，无不提及美食除了一饱口福外，还具有养身、美颜等等功效。这些充满先人智慧的浓浆鲜汁，需要久久地琢磨，慢慢地品尝，才能“高厨千荤万素，庸徒非苦即成”的精心烹制，形成色、香、味、形俱全且脍炙人口的“大菜”。淘宝热门商品：
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